Certyfikowany dystrybutor Şimşek Makine
Nasza współpraca z firmą Şimşek Makine rozpoczęła się w 2012 roku, kiedy to sprowadziliśmy ich pierwszy kombajn do wybierania pestek dyni. Szybko okazało się, że maszyna ta znacznie usprawnia uprawę tejże rośliny.
W 2014 roku firma DYN-POL została partnerem i oficjalnym dystrybutorem na Polskę maszyn firmy Şimşek Tarım Makinaları.
Ziarno dyni zawiera około 40% oleju, 0,7% soli mineralnych oraz około 1% błonnika poza tym cukry, białka enzymy, żywice a także cynk, żelazo, fosforan, potas, magnez, lecytynę i witaminy A, B9, B15.
Dla zapewnienia najwyższej jakości oraz bezpieczeństwa zdrowotnego oferowanych pestek, firma DYN-POL sukcesywnie wdraża systemy zarządzania bezpieczeństwem zdrowotnym żywności w tym: zasady Dobrej Praktyki Higienicznej – GHP, Dobrej Praktyki Produkcyjnej – GMP, poprzez przebudowę i modernizację suszarni, pomieszczeń produkcyjnych z zapleczem socjalnym i przechowalni oraz przystępuje do wdrożenia w 2017 r., systemu HACCP
Pestki dyni znajdują zastosowanie w piekarnictwie, cukiernictwie, lecznictwie oraz jako dodatek do sałatek, lodów i zup a także jako dodatek paszowy. Wpływają pozytywnie m.in. na przemianę materii i funkcjonowanie układu nerwowego oraz moczowego.
Wieloletnie doświadczenie ale także chęć pogłębiania wiedzy i dalszego rozwoju w zakresie uprawy dyń i sprzedaży ich suszonego ziarna, zaowocowało stworzeniem naszej strony internetowej, w celu nawiązania kontaktu z szerszą grupą potencjalnych odbiorców, poszukujących tego produktu.